おすすめポイント（こだわり）
長崎県の離島、壱岐の郷土料理鯛そうめん鍋！！
壱岐の漁師街でお祝いごとの席などでよく振舞われる逸品です。大きな鯛を焼き込み、それを出汁とそうめん、壱州豆腐、そして採れたての野菜の上にのせて食べるのが本流です。鯛のお頭から出る出汁が抜群。そうめんとの相性もバッチリです。
また、鍋に残った煮汁で雑炊を炊くと、鯛の旨味が凝縮した格別の味わいが楽しめます。
お届けセット内容
＜内容量＞
鯛のお頭（約900g）、スープ800ml、鍋野菜4種、そうめん3束、豆腐(壱州豆腐)半丁(約450g)
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通常販売価格 7,700円（税込）
【送料】
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